woensdag 31 oktober 2012

De chemie van het hardlopen.


Zondag 21 oktober, Amsterdam, TCSamsterdammarathon.

Ik kijk om me heen om een glimp op te vangen van het startpunt. Honderden energieke hardlopers lopen heen en weer in de poging enige rek- en strek oefeningen te doen en de opkomende zenuwen in toom te houden. Ik zie een groot bord met de letters ‘start’ en loop er naartoe. ‘Loop. Niet joggend of rennend. Dat ga ik zo dadelijk doen , 8 kilometer lang in een zo goed mogelijke tijd’. Dat streven hou ik me voor en blijft door mijn gedachten spoken. Ik loop vrijwel 3 keer in de week een vast rondje van 6 of 10 kilometer, maar een wedstrijd geeft me altijd de gezonde zenuwen. De menigte van energieke mensen die zenuwachtig staan te springen in een poging enigszins warm te blijven, geeft me het ultieme marathon- en wedstrijd gevoel. Het startschot klinkt en de menigte komt op gang. Honderden piepjes klinken, om de tijd van alle lopers zo nauwkeurig mogelijk bij te houden. Het begin is lastig, vanwege te weinig ruimte en teveel mensen. Na enkele honderden meters betreden we het Vondelpark. Hier zijn de paden breed en is elke loper redelijk op gang waardoor er meer afstand ontstaat. “ten point five minutes, two point 8 kilometers” hoor ik een vrouwelijke stem uit een voor mij nog onbekend apparaat komen. Dit blijken mini-gps-computers te zijn die de lopers bij zich dragen om de tijd en afstand bij te houden. Mij te technisch. Ik loop op gevoel en zie later wat mijn tijd is. Ik ga mezelf niet opjutten om harder te lopen. “loop je eigen tempo Anne, anders kom je jezelf tegen bij de finish” 

Deze gedachte passeert mij regelmatig tijdens een wedstrijd en laat mij realiseren dat ik niet te hard van stapel moet lopen (letterlijk en figuurlijk).

Voor en na..

Verstandig, blijkt later. Na een prachtige route door Oud-Zuid gelopen te hebben en nog 1 kilometer te gaan, zie ik verschillende mensen uitgeput vaart verminderen en een snelle looppas aannemen in de hoop toch nog een goede tijd neer te zetten.
Ik passeer de finish 44 minuten na de start. Blij met het resultaat en nog redelijk fit wacht ik op mijn vader die eerder die ochtend is gestart om de hele marathon te lopen.
Een half uur na mijn finish zie ik de eerste loper van de marathon in het Olympisch stadion binnenkomen  Uiteraard een goed getrainde Keniaan.

Iets later en zo trots als een pauw verwelkom ik mijn vader met een geweldige tijd van 3 uur en 19 minuten.  
Hij verteld me later de zo omstreden levensstijl van fulltime marathon lopers. Zij leven voor het lopen. Geen sociale bezigheden, uitschieters in voedsel of alcohol. Lopen is hun passie en brood. Deze absurde maar vooral heftige levensstijl doet me steeds verbazen. Hardlopen is zeker ontspannend, gezond en enigszins verslavend. Laat het geen obsessie worden, er zijn zoveel mooie dingen in het leven waar we ook van moeten genieten!;)


zaterdag 27 oktober 2012

Coming soon: Mincfashion!

Het is bijna zover... Mincfashion zal 15 november haar digitale deuren openen !

Vele vrienden en bekenden zijn al op de hoogte, maar officieel is het namens onze eigen personen niet bekend gemaakt.
Nu kunnen we met trots een mix van onze passie en talenten laten zien, allen bij elkaar gevoegd en uitgegroeid tot een prachtige webshop met een assortiment 'to die for'.

Door onze reizen, bezoeken aan beurzen en enorme interesse voor mode hebben we een selectie kunnen maken uit tassen van unieke merken en leveranciers die kwaliteit en exclusiviteit kunnen waarborgen!

Daarnaast zullen we een unieke positie in de markt proberen te veroveren door het aanbieden van enkel lederen tassen en accessoires, geïnspireerd op bekende ontwerpers in combinatie met de meest trendy modellen van het seizoen.


Enkele musthaves van Minc..


We hebben erg veel aandacht en tijd gestoken in het ontwerp van onze website en het uiteindelijke realisatie-proces. Door de samenwerking met een gespecialiseerd bedrijf op het gebied van E-Commerce hebben we onze wensen qua lay-out en navigatie tot een werkelijkheid kunnen brengen!

Natuurlijk vergt het opstarten van een webshop, het inkopen van de juiste producten en het maken van een realistisch businessplan veel tijd in beslag. Naast een fulltime baan laat dit uiteraard wat langer op zicht wachten, maar het is de moeite waard! 



Minc @ the office..

Zolang je van je passie je werk kan maken, blijf je de energie houden die het verdiend. Door geen deadlines te stellen, maar alles in de juiste volgorde af te werken zorg je dat je overal de juiste beslissingen kan maken en elke kwestie met aandacht kan behandelen! 

We gaan een spannende en nieuwe tijd tegemoet.. Naast het feit wij elkaar bijna een jaar kennen, hebben we vrij snel een bedrijf opgezet om onze passies te combineren en de daarbij horende dromen uit te laten komen. 

Op dit moment zijn we druk bezig met de 'finishing touch' van Mincfashion. De laatste fotografie, het schrijven van teksten, het brainstormen wat betreft marketing.. Deze werkzaamheden geven ons alleen maar meer energie om naar 15 november toe te werken! Binnen enkele dagen gaat de eerste nieuwsbrief de deur uit met interessante updates over Mincfashion en de naderende lancering.




Schrijf je HIER dus nog even snel in om ook op de hoogte te blijven;)

O ja, volg ons op Facebook, Twitter en Instagram om niets te missen van ons prachtige assortiment..

Vragen? Mail me gerust!

zondag 21 oktober 2012

Life after football.. Voor de niet-voetballers: Netwerken en borrelen

Vorige week hebben we namens Mincfashion (ja onze eerste EIGEN webshop) een bezoek gebracht aan het evenement 'Life after football'. Georganiseerd door het gelijknamige magazine, gepresenteerd in het stoere, prachtige Gashouder pand nabij de Westergasfabriek.

Life after Football is een magazine voor.. Juist. (ex) prof voetballers met een voorliefde in stijl, luxe, fashion en andere heerlijke dingen in het leven wat zij zich prima kunnen veroorloven.
De gedachte achter dit event is het samenbrengen van de gerichte doelgroep en ondernemers uit de voetbal- en luxe branche. Tezamen borrelen en netwerken zij wat af, onder het genot van Piper-Heidsieck champagne, home-made sushi en mini-cupcakes van de Cupcake girls.

Aandacht voor elk detail en volop luxe aanbod. Dat is de eerste impressie bij het binnenstappen van het pand. In een cirkel-vorm zijn alle stands mooi uitgelicht en kan je hier een prima route inplannen om al het mooie, maar voor ons burgers onbereikbare te bekijken.

Kwamen we ook nog tegen.. ai, ai..


De stands: 'Just to name a few': Gassan Diamonds, Eric Kuster interior, Mercedes-Benz. Total Body Scans etc..
Fijn om te zien dat de mens nog steeds behoefte heeft aan luxe. Dat is bij deze dus in het kwadraat bevestigd.
Wij hadden nog even niet de behoefte aan een full body-scan, op maat gemaakte boxspring met uitschuifbare plasma tv en automatische gordijnen, of een cabriolet voor erbij, dus hebben we ons gericht op het ondernemersdebat van LAF redacteur en oprichter Regili Brink, Gassan directeur Benno Leeser, Martin Hegeman van Mercedes en VIP interior stylist Eric Kuster.



Zakenmannen die met volle passie en energie hun onderneming keer op keer onder de aandacht weten te brengen en overspoelen van inspiraties. Eventuele samenwerkingen werden besproken, evenals onderling gelach. Rustig maar interessant debat dus.


O ja, ik had de eer om onze eigen Céline inspired bag te dragen.. Zo trots!
Binnenkort dus bij ons verkrijgbaar via Mincfashion.nl.
De verwachte lancering is op 15 november, dus noteer deze datum en neem een kijkje!
Binnenkort meer..




zondag 14 oktober 2012

Fashion event @ Now Moodstore, Rotterdam

Afgelopen dinsdag hebben we, om precies te zijn, 2 kilometer af hoeven te leggen om een fabulous modeshow bij te wonen in de NOW moodstore te Hillegersberg.
Na verwelkomd te zijn met een glas bubbels en polaroid-klik, hebben we onze weg vervolgd op zoek naar een goede spot om alles goed te kunnen overzien..

Een korte introductie:
NOW the 'moodstore' is gevestigd in de luxe wijk Hillegersberg, Rotterdam. Het is een indrukwekkend mooie plaats om inspiraties op te doen op fashion, woon en sfeergebied. Het aanbod van dit uitgebreide concept is dan ook eindeloos. Natuurlijk kan er goed geshopt worden, maar ook leent deze locatie zich voor proeverijen, shows, workshops en advies op woongebied.

Ideale locatie om de trends voor fall/winter 2012 te bekijken dus.
Onder leiding van stylist Fred van Leer werden verschillende thema's en initiatiefnemers aangekondigd die allen een steentje aan deze show hebben bijgedragen.

Tussen de sfeervolle en trendy woon-accessoires, leren tassen en 'washed denims' hebben we ontzettend leuke outfits gespot en inspiraties opgedaan.

Pailletten shorts en oversized scarves


Ook volop trends op interieur gebied.. Hout, grof en donker zijn de key-words.

Coated jeans, fake fur jackets.

Al met al, weer een leuk fashion-event op top-locatie.
Kijk op www.nowthemoodstore.nl voor een impressie van dit concept.

donderdag 11 oktober 2012

Smashing trends gespot..

Nu het najaar dan toch echt is begonnen, is er geen ontkomen meer aan..
De nieuwste trends komen langzaam, maar duidelijk naar voren in magazines, tv-programma's en natuurlijk kunnen de ketens niet achterblijven..

Door dagelijkse trends te spotten op het web kan je een aardig beeld scheppen van verschillende musthaves voor dit seizoen.
Het ligt natuurlijk aan je smaak en stijl, zoals ik eerder heb genoemd.. 
Echter, de meeste fashionistas kunnen hun geluk niet op met het hedendaagse aanbod op het net, via apps en allerlei andere social media. Hier wordt eindeloos getwitterd en geblogt over de meest favoriete items en trends van dit moment..

Zal ik dan maar vrolijk meedoen en mijn favorieten op een rijtje zetten?;)


Full colour nailpaint, by WhitneyPort
Op tassengebied kan ik natuurlijk niet achterblijven, aangezien Mincfashion in volle voorbereiding is om een livegang gepland te worden..


Zo blij met deze 'Celine' inspired bag..



Bagby Minc, brogues by Zara, Jacket by BDL

zondag 7 oktober 2012

Ideaal 'after running' voer.

Het is weer tijd om een lekker en gezond recept te delen.
Gezien het feit ik regelmatig hardloop en hierbij ook op mijn voeding probeer te letten, wil ik graag mijn 'homemade' lunches en diners delen.

Ik loop nu bijna 2 jaar regelmatig hard. Dat betekend dat ik 2 á 3 keer per week mijn New Balance schoenen aantrek om een rondje van 8 tot 10 km te lopen. Weer of geen weer, als je jezelf hebt voorgenomen om te gaan hardlopen, ga je ook hardlopen. In de miezerende regen is het namelijk een ideale work-out. Je moet in beweging blijven om warm te blijven en tegelijkertijd geeft het je een boost van energie omdat er zich enorm veel zuurstof in de lucht bevindt.
Je voelt je ook een soort van oermens. Aangezien je je trotseert tegen de natuurlijke elementen in combinatie met een hoge hartslag en een kapsel dat even tijd nodig heeft om te herstellen.. Die feiten daar gelaten, vind ik het nog steeds de ideale sport voor een druk werken persoon. Even snel omkleden, deur uit en lopen maar!

Het is belangrijk om goed te eten na een fiks rondje hardlopen. Aangezien je veel calorieën verbrand en de meesten wat vet willen verliezen maar geen spiermassa's, dien je veel eiwitten en proteïnen binnen te krijgen.
Een oude vriend die graag aan krachttraining deed, was verslaafd aan magere kwark. Omdat het lekker is, maar ook omdat het ontzettend veel eiwitten bevat en een relatief erg laag vetgehalte heeft.
Goede nazorg dus voor een hardloper. Ook ik vind het heerlijk om in een kom met magere kwark te lepelen. Vooral in combinatie met fruit en noten-muesli voor de energie en nodige vetten.


Qua fruit neem ik vaak een sinaasappel en verschillend diepvriesfruit. Nu heb ik een zak cranberries gekocht waar ik de benodigde hoeveelheid uithaal en de zak vervolgens weer terug zet in de diepvries. Even laten weken in warm water, sinaasappel schillen, in stukjes snijden en in een grote kom doen.
Schep ongeveer 100 gram magere kwark over het fruit heen en voeg, indien gewenst, nog wat magere of volle yoghurt toe. Ik vind deze combinatie lekker met muesli van 'dorset cereals' hier zijn verschillende soorten in te vinden met noten, zaden, gedroogd fruit etc. Voor voldoende vezelinname voeg ik wat all-bran vezelplus toe. Deze staafjes zitten boordevol vezels en zijn heerlijk knapperig..




Nog wat honing voor een ietwat zoetige smaak en smullen maar!
Let op: Veeg je mond goed af, magere kwark is hardnekkig en blijft graag om je mondhoeken zitten.
Lees: NIET charmant;)

donderdag 4 oktober 2012

Sample sales en zuinigheid..


Oktober is een rare maand.. Het klimaat weet niet of er nu regen of zonneschijn moet komen, het is tenslotte zomer/herfst en deze twee seizoenen kunnen in Nederland nogal van elkaar verschillen.
Met als resultaat dat begin deze week nog best lekker terrasweer was, maar ik gisteren snotje-verkouden een kop soep op de bank naar binnen heb gewerkt terwijl de wind aardig hard door de bomen woei..

Daarnaast is Oktober een maand van zuinigheid. De meesten om ons heen komen net terug van vakantie, hebben een wintersport geboekt, of zijn zichzelf te buiten gegaan in eigen land met shoppen, terrasjes pakken en ‘what not’.
Het is echter wel slim om voor deze maand een kleine buffer achter de hand te houden, aangezien hij vol zit met sample sales, speciale sales en extra korting-koopavonden. De labels willen van hun voorraad af en dit is de ideale manier om ook consumenten te verblijden met een leuk, hip item tegen een best wel gereduceerd prijsje..

Ik heb dus afgelopen zondag cheap (nou ja, cheap) designer items kunnen scoren tijdens de Vintage Sale van Danie Bles, maar ook mijn modebudget raakt een keer op. Vooral als je net bent gaan samenwonen én startende ondernemer bent!
Ik sla, hoe moeilijk ook, de sample sales maar even over..
Hoewel.. Heel misschien zondag toch nog even langs het WFC voor de ‘Fashion Days’!

Voor de geïnteresseerden:







Helaas zijn die van Avalon, Phard en Anthony Morato net geweest..

maandag 1 oktober 2012

Event: Designer vintage shoppen ByDanie @ Harbour Club


Gisteren last minute even snel een bezoek gebracht aan de designer vintage sale, georganiseerd door styliste Danie Bles.
Dit evenement vond plaats in de Harbour Club, Amsterdam en bestaat uit 2 dagen heerlijk struinen, inspireren etc. door de goedgevulde kledingrekken.
Met de nadruk op goedgevuld.. Bij aankomst sloten we teleurgesteld aan in de lange rij mensen die ook niet konden wachten op een portie vintage/designer shoppen en verwachtten eigenlijk niets anders dan lege rekken en een paar overgebleven items in de maten 3 x XL. Niets was echter minder waar. Na de entree van €3,50 keurig betaald te hebben konden we onze slag slaan om de nog steeds aanwezige trendy designer items te bekijken, passen en uiteindelijk te kopen..

Vespa's bij de Harbour club


Dit was editie #2, na een zeer succesvolle eerste editie. Deze keer was het niet alleen fashion, maar ook beauty-en gadget geeks konden hun lol niet op. Nieuwe, innovatieve producten zoals colorswitch IPhone-covers, leuke sieraden en gorgeous make-up waren er ook te vinden. Enkele designer namen die ik regelmatig op de kledinglabels heb gespot zijn: Missoni, Prada, Dante 6, Day, Patrizia Pepe, Citizens of Humanity, Marc Jacobs etc, etc.. Vaak met heerlijke prijzen en goede designs.
De ‘Isabe Marant’ look a like jasjes waren ook te zien na goed zoeken, evenals de studded jackets en tops die allen door grijpgrage fashionistas snel zijn meegenomen.

Klaar voor de Sale.



Ik heb zelf een erg leuke coating-jeans van Citizen of Humanity gescoord. Later kwam ik nog een tuniek tegen van het label ‘Day Birger et Mikkelsen’ en mijn aankopen voor die dag waren weer gedaan.. Als afsluiter van de succesvolle middag tussen de gezellige, kletsende modemeisjes/mannen een heerlijk glas prosecco gedronken onder het genot van biologische ‘bites’ zoals gemengde noten en gedroogde vruchten die zelfs konden worden meegenomen in de speciaal voor Danie ontworpen ‘organic paper bags’.

Hmm.. ook de tassen waren volop aanwezig! (Photo:ByDanie.nl)


Al met al, een event waar uitermate veel zorg en tijd in is gestoken met behulp van Danie’s enorme netwerk van BN-ers en andere mensen waar je qua organisatie wel wat aan hebt.
Het leuke is, een deel van de opbrengst wordt ook nog eens gedoneerd aan de ‘Make a wish’ foundation. De foundation die wensen vervult van ongeneeslijk zieke kinderen om ze zo de kracht te geven om te vechten en even hun ziekte te vergeten.

Kijk hier op Danie's site voor een uitgebreid verslag en een 'best-dressed' contest!